ジョゼ・デ・ソーザ メイヨール 赤 2007　Jose de Sousa Mayor Tinto 2007

Jose de Sousa Mayor Tinto
　ジョゼ・デ・ソーザ・メイヨールはこのワイナリーのスーパー・プレミアム・ワインです。そのコンセプトとスタイルは有名な1940年ヴィンテージの再現にあります。よいぶどうのとれた年にのみ、アレンテージョのレゲンゴス地域にある、古きよき伝統と最新の技術を併せ持つワイナリーで作られます。ぶどうはすべて手摘み、足踏みの作業工程を経て、丁寧に醸造されました。供出温度は16度から18度、ノンフィルターですので、デキャンティングをお薦めいたします。チーズや肉料理に合わせてお召し上がり下さい。

ぶどう品種：グランノワール、アラゴネス、トリンカデイラ