ポルトガルワインの店 播磨屋 ポルトガルワインの店 播磨屋
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ポルトガルワイン用のぶどう

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2016.12.13 T.K様(東京)
ドウロ エヴェル 赤 DOC

エヴェルの赤はいぜんから好きで愛飲しています。100銘酒いりで何かじぶんの舌もまんざらじゃないような気分になりました。

2016.12.13 S.M様(神奈川)
ロイヤル・オポルト タウニー 10年 ミニ

父の誕生日プレゼントにしました。父は「ポルトガルで死ねたら本望だ」というくらいポルトガル大大大大大好きで、ポートワインが好きです。大変喜んでくれました。父はもう高齢なので、足腰が丈夫なうちにもう一回ポルトガルに連れて行ってあげれれば…と思うのですが、なかなか実現できていません。

2016.9.21 T.K様(東京)
アヴェレーダ ヴィーニョヴェルデ 白 DOC

Aveleda Vinho Verde も最近はscrew cap になってしまったかと残念に思っていましたが、意外やこの方がガス抜けが少なくしばらく置いても線をひねると”シュワ”とするので良いかもしれません。

2016.9.15 S.C様(東京)
【秋の味覚に合うワインセット】

度々 ホームページ見ながらも迷い、またにしよう の繰り返し。
秋の味覚にあうワイン、これだ!でした。

2016.7.25 K.T様(神奈川)
カザルガルシア ヴィーニョヴェルデ白 DOC
マサリコ ブラック・オリーブ・ホール

週末に懐かしいオリーブと最高のヴィーニョヴェルデでホームパーティを楽しむことができました♪
客人たちも一様に「見たことない〜」と写真撮影していました。
おかげさまで楽しい週末になりました。

牡蠣とカザルガルシアヴィーニョヴェルデ

2016.7.19 Y.T様(千葉)
カザルガルシア ヴィーニョヴェルデ白

ポルトガルワインで楽しむ銚子磯がきまつり」も今回で6年目となりました。 銚子の牡蠣やお魚に合うワインとしてカザルガルシア・ヴィーニョヴェルデ白が1年目より不動の No.1として港町銚子の人々に愛されているワインです。

2016.7.19 I.Y様(東京)
アリアンサ ロゼ ブリュット(スパークリング)

かわいいピンク色で味もフルーティで飲みやすく、皆さん美味しいと言って喜んでくれました。
オードブルは、キウイと生ハムのバルサミコソース添えとオイルサーディンの香草パン粉焼き(播磨屋さんレシピから)、とオリーブを作りました!
どれもとても好評でした。

2016.6.7 U.M様(東京)
キング オブ キングス オイルサーディン

メルマガを拝見して、さっき早速パン粉焼きを作ってみました!

頂き物のミニトマトが沢山あったので、たいへん美味しい夕食になりました。

塾に行く前に家で夕飯を済ませる息子も大喜びでたいらげました。

ありがとうございました!

 

メルマガのレシピ、他にも美味しそうなのが沢山有って、今から作るのが楽しみです。

2016.4.8 W様(島根) 
ペリキータ ロゼアリアンサ ロゼ ブリュットロイヤル・オポルト ロゼ

地元有志の恒例ワイン会、春のテーマは“ロゼワインでお花見”。料理を持ち寄って桜色のポルトガルワインと一緒に。

まずはアリアンサのロゼ・ブリュットで乾杯。 枝つき干しブドウをグラスに落とし込むと、きめ細かい泡をまとった干しブドウが浮かんだりまた沈んだりと潜水艦のよう――ちょっとしたお遊びで一気に盛り上がりました。

ペリキータ・ロゼ、そしてロイヤル・オポルトのロゼ!

参加メンバーの感想:
「桜といっても色々あるようにロゼワインにも色々あるのねえ」「ロゼって甘いものだと思ってた」「白でもないし赤でもないし中途半端なイメージだった」「それぜんぶ単なる思い込みだったね」「料理に合わせやすいわー」「ロゼポートって初めて」

お花見と料理を楽しみつつも、単なる“飲み会”にならず、ワインについて広がりを得ることができました。これも播磨屋さんのワインのおかげです。

次のワイン会、夏のテーマは“潮風とシーフードと爽やかワイン”ポルトガルワイン抜きでは考えられません。また播磨屋さんのお世話になります♪

2016.2.12 N.T様(熊本)
アヴェレーダ レゼルバ ダ ファミリア アルヴァリーニョ 白
アリアンサ ロゼ ブリュット

1年ぶりの帰京、天草から持ち帰った魚を肴に、息子とアブラの売り買いをしながら白ワインを1本あけました。あれは何だったのでしょうね?これぞポルトガルの白ワインだ!と口走っていましたが。
その後、家族全員集合の忘年会ではいろいろ・・・どのスパークリングか覚えていませんが、とてもおいしかったと思います。この日に合わせてジョセフ・ペリエのロゴ入りシャンパングラスを買い込んでいましたが、まさしく本場シャンパンに負けない味でした。ロゼのスパークリングは賑やかな席にぴったりです。

2016.1.11 I.E様(東京)  
ヴァスコ・ダ・ガマ ダン レゼルバ 赤 DOC

少し冷やしてからヴァスコダ ガマをいただきました。すっきりとした飲み口で美味いです。ポルトガルに想いを馳せながらワインタイム楽しみます。

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11月の Best Buy

プライア ヴィーニョヴェルデ 白 DOC

ヴァスコ・ダ・ガマ ダン レゼルバ 赤 DOC

ドウロ エヴェル 赤 DOC

ムラーリャス・デ・モンサオン ヴィーニョヴェルデ 白 DOC

グリナルダ ヴィーニョヴェルデ 白 DOC

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