フェルナン・ピレス

フェルナン・ピレスの果実

軽く、フルーティーで、香りのよい白の品種です。モスカテルのフレーバーが感じられるかもしれません。

バイラーダではスパークリングワインに向き、リバテージョでは辛口の樽熟成のワインに使用されますが、貴腐に依る甘口のワインにも使われる万能型のぶどうです。収穫期が早く、収量も多く、香り高い個性的なワインとなります。早飲み用では、柑橘系の果実の味わいとフローラルなアロマはとても新鮮です。

マリア・ゴメスという一度聞いたら忘れられない名前でも呼ばれており、ポルトガル各地に植えられています。

フェルナン・ピレスを使用しているワイン

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