主要メディアでの評価
- L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition 2012: Gold Medal
- Concurso Nacional de Azeite Virgem Extra - Santarém 2012: Gold Medal
- CONCORSO OLEARIO INTERNAZIONALE "ARMONIA" -TROFEO ALMA 2012: Silver Medal
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Tasting Wine今月のワインテイスティング
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ヴァスコ・ダ・ガマ ミディアムドライ(スパークリング)白
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アレンテージョのコルテス・デ・シーマ社のエキストラ・ヴァージン オリーブオイルです。1988年の植え付け以来、農薬などの散布を極力控えた独自のプログラムで管理し、2004年のリリース後から、国際大会で受賞を続けている信頼の味です。自社畑のオリーブ(ポルトガルのコブランサという種類)から採取され、採取後すぐにプレスされましたので、新鮮な味わいが楽しめます。コブランサ独特の黄緑の美しい色、さっぱりした純粋な植物の香りのオリーブオイルです。一度口ににしたら、忘れられないぐらい・・・バター代わりにパンにつけたり、ドレッシングとして重宝します。いつもの食卓にどうぞ!
Cortes de Cima
エキストラ・ヴァージン オリーブオイル 500ml