主要メディアでの評価
- Robert Parker Rating- 92 Points (2016Vintage)
- Associação dos Escanções de Portugal:Gold(2016Vintage)
- REVISTA DE VINHOS- 17.5 Points (2015Vintage)
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かの伝説のワイン、アレンテージョの秘酒ペラマンカはその名に恥じないヴィンテージのものしか造られないワインで、ひとつひとつに識別番号が付与されています。ぜひ「幻のワイン」をお楽しみください。
Eugenio de Almeida Foundationの畑で育てられたぶどうは、熟成のタイミングを見計らって、丁寧に摘みとられ、除梗、そして圧搾されます。発酵はステンレス・スチールタンク、およびフレンチのオーク樽で16度で行われます。その後、シュル・リーでバトナージュを行い12か月熟成、さらに6か月瓶熟成されます。
淡黄色の色調、非常に凝縮感のあるワインで、熟した果実、マルメロ、メロンの香りやオークの香りが楽しめます。口に含むとボリューム感があり、爽やかな酸が感じられ、余韻も長く続きます。
商品情報
(ユージニオ・デ・アルメイダ財団)
アリント