イーエー ビオ 赤 2018 750ml
EA BIO Tinto 11411

2,420円(税220円)

定価 2,420円(税220円)

EA BIO Tinto

かの伝説のワイン、アレンテージョの秘酒、ペラマンカの入門ワインEAからビオワイン(EUオーガニック認証)が出ました!

持続可能なワイン農法に基づいて、カルトゥーシャ・ユージニオ・デ・アルメイダ財団の畑で育てられたぶどうで造られています。ぶどうが完熟したタイミングで丁寧に摘み取り、収穫後ただちにワイナリーに運ばれ、冷却、除梗、そしてゆるやかに破砕されます。発酵はステンレス・スチールタンクにて24度から27度で行われます。その後、フレンチオーク樽にて、8か月間熟成され、濾過され、瓶詰されます。オーガニックワイン好きにはたまらない逸品です。

鮮やかなガーネットの色調、森の果実、ドライフルーツやリコロスのアロマ、ほどよい酸としっかりしたタンニン、複雑でベルベットのような余韻が楽しめます。

  • 焼いた肉とラディッシュとイーエービオ赤
    焼いた肉とラディッシュとビオ赤

商品情報

種類
赤ワイン
タイプ
重口
生産者
生産地
ポルトガル アレンテージョ
ぶどう品種
格付け
Vinho Regional Alentejano
容量
750ml
アルコール度数
15度
供出温度
16度から18度

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