ポルトガルワインの店 播磨屋

アリカント・ブーシェ

アリカント・ブーシェの果実

フランス産のタンテュリエ種、赤い果肉のぶどうで、20世紀初頭にポルトガルにやってきてから、真価を発揮しました。

特に、暑く、乾燥したアレンテージョでアラゴネスやトリンカデイラをブレンドする際の「風味付け」のような役割を果たしています。最近では単一品種でもつくられるようになりました。

アリカント・ブーシェを使用しているワイン

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店主　川西和世

播磨屋は1993年8月、大阪・高麗橋に先代、山本健が起こした、ポルトガルワインを専門とする会社です。当時はまだ珍しかった「ポルトガルワインを何故？」とよく聞かれますが、美味しくて当たりはずれがなく、コストパフォーマンスがよいということで、すっかりポルトガルワインの魅力に取りつかれたのがきっかけでした。

2008年からは二代目の川西和世が引き継ぎ、東京・八王子に本拠を移しました。ヴィーニョヴェルデ、赤、白ワイン、スパークリングワイン、そして酒精強化ワインを店主自ら選び、顔の分かる生産者と情報を分かちあい、交流を深めています。

ポルトガルワイン一筋に30年、ポルトガルワイン直輸入、専門店ならではの豊富な品揃えでお届けします！

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