PL ヴィーニャスヴェーリャスプライベートセレクション赤 DOC 2016 750mlPL Vinhas Velhas Private Selection Tinto DOC

PL ヴィーニャスヴェーリャスプライベートセレクション赤 DOC 2016 750ml
PL Vinhas Velhas Private Selection Tinto DOC 11343

3,443円(税313円)

定価 3,443円(税313円)

Paulo Laureano Vinhas Velhas Private Selection Tinto DOC

この度、ご愛顧いただいていた、レゼルバ赤が改名し、ラベルも重厚なものに替わりました。いっそう素敵な味わいをお楽しみいただければ幸いです。

パウロ・ラウレアーノはポルトガルでも有名なワイン醸造家の一人で、ポルトガル固有のぶどう品種の保護にも尽力しています。開けたコルクには「SO CASTAS PORTUGUESAS（ポルトガルのぶどうだけ）」と生産者のメッセージが込められています。アレンテージョをはじめ、ポルトガルの様々の地方のワイン会社でコンサルタントや醸造技師として働いた後、1999年に自身の会社を立ち上げました。

ステンレススチールタンクで25度に温度を保ち、発酵。マロラクティック発酵はフレンチオークの新樽にて12か月行われます。ヴィーニャスヴェーリャス・プライベート・セレクション赤は飲んで後悔はさせないクオリティーの高さです。酸といい、タンニンといい、熟成感も申し分のないワインです。ジャム感があり、何種類かのスパイスやタバコの葉のニュアンス、オークの香りが楽しめます。「いい仕事してますね～」と言いたくなる、バランスの良さを地でいくワイン。単品でお楽しみいただけますが、赤身のお肉、猟獣肉、脂質のある魚のオーブン焼きなどともよい相性です。

商品情報

種類

赤ワイン

タイプ

重口

生産者

Paulo Laureano
(パウロ・ラウレアーノ)

生産地

ポルトガル　アレンテージョ

サブリージョン

ヴィディゲイラ

ぶどう品種

アラゴネス
トリンカデイラ
アリカント・ブーシェ
トウリガ・ナシオナル

格付け

DOC Alentejo

容量

750ml

アルコール度数

14.5度

お薦め料理

赤身のお肉、猟獣肉、脂質のある魚のオーブン焼き

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店主　川西和世

播磨屋は1993年8月、大阪・高麗橋に先代、山本健が起こした、ポルトガルワインを専門とする会社です。当時はまだ珍しかった「ポルトガルワインを何故？」とよく聞かれますが、美味しくて当たりはずれがなく、コストパフォーマンスがよいということで、すっかりポルトガルワインの魅力に取りつかれたのがきっかけでした。

2008年からは二代目の川西和世が引き継ぎ、東京・八王子に本拠を移しました。ヴィーニョヴェルデ、赤、白ワイン、スパークリングワイン、そして酒精強化ワインを店主自ら選び、顔の分かる生産者と情報を分かちあい、交流を深めています。

ポルトガルワイン一筋に30年、ポルトガルワイン直輸入、専門店ならではの豊富な品揃えでお届けします！

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