アルフロシェイロ

アルフロシェイロの果実

主にポルトガル中部、ダン地方で栽培されている、濃色の糖度が高い品種です。もちろんダンのワインに含まれていますが、暑い気候でも高い酸度を保つため、南部アレンテージョでも生産されるようになりました。ポルトガル品種にこだわった作り手、アレンテージョのパウロ・ラウレアーノさんのワインにも用いられています。

酸、糖度、タンニンのバランスがよく、熟したイチゴを連想させる果実の風味が感じられ、時間が経過すると、複雑性を増していく、楽しみなワインとなります。

アルフロシェイロを使用しているワイン

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