ヴィニャオン
ヴィーニョヴェルデ地方で最も多く栽培されている黒ぶどうです。
タンテュリエ種で果肉が赤色の濃色のワインとなります。酸が高く、ラズベリーや桑の実などの野生のベリー、赤ざくろの豊かなアロマがあります。
赤やロゼのヴィーニョヴェルデに用いられます。赤のヴィーニョヴェルデは日本では珍しいですが、ポルトガルではいわしの炭火焼きにあわせて陶器の器でがぶがぶ飲まれています。赤のヴィーニョヴェルデといわしとの絶妙な組み合わせをお試し下さい。ドウロ地方ではソウザオンと呼ばれています。
ヴィニャオンを使用しているワイン
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アデガ・ヴェーリャ・アグアルデンテ XO 12Y 500ml
Adega Velha Aguardente XO 12 YearsSOLD OUT
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アデガ・デ・モンサオン ヴィーニョヴェルデ 赤 DOC 2020 750ml
Adega de Moncao Vinho Verde Tinto DOCSOLD OUT
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ムラーリャス・デ・モンサオン ヴィーニョヴェルデ ロゼ DOC 2020 750ml
Muralhas de Moncao Vinho Verde Rose DOCSOLD OUT
Tasting Wine今月のワインテイスティング
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EA ビオ 赤 2018 750ml×6本セット
SOLD OUT
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キンタ・ドス・カルヴァリャイス 赤 DOC 2012 750ml×6本セット
SOLD OUT
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ドミンゴス・ダマセーノ 赤 2018 750ml×6本セット
SOLD OUT
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