ポルトガルワインの店 播磨屋

クラル・アトランティス DOPピコ 甘口(500ml)
Curral Atlantis DOP-PICO DOCE 11368

4,309円(税391円)

定価 4,309円(税391円)

Curral Atlantis DOP-PICO DOCE

ヴェルデーリョやアリントといった品種はピコ島では、通常酒精強化ワインを作るときに用いられています。アトランティス社では、自然な甘さを楽しめる、レイトハーベスト（遅摘み）の甘口ワインを造り続けてきました。自然に乾燥し、成分が濃縮されたぶどうはすべて手摘みされています。13度から16度に温度管理されたステンレス桶にて8日間発酵が行われた後、フレンチオークの古樽に移し、さらに2か月置かれます。アルコール度数が17ないし18度になり、発酵が止まったら、5年間、木樽にて熟成されます。瓶詰の後さらに1年間寝かせた甘口ワインです。

蜂蜜やローストしたナッツの香り、包み込むような滑らかな口あたりはベルベットのよう。この大西洋上の島に息づく伝統によって生み出された、稀有なワインです。

供出温度は15度から18度。少し冷やして食前酒に、食後酒にも向きます。

ゆったりとした談笑のひとときを、甘口ワインを楽しみながら遠くの海に思いを馳せていただければ、幸いです。

ぶどう品種：
ヴェルデーリョ、アリント
地域：
アソーレス
サブリージョン：
ピコ島

Curral Atlantis
果実酒17.5度 500ml

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店主　川西和世

播磨屋は1993年8月、大阪・高麗橋に先代、山本健が起こした、ポルトガルワインを専門とする会社です。当時はまだ珍しかった「ポルトガルワインを何故？」とよく聞かれますが、美味しくて当たりはずれがなく、コストパフォーマンスがよいということで、すっかりポルトガルワインの魅力に取りつかれたのがきっかけでした。

2008年からは二代目の川西和世が引き継ぎ、東京・八王子に本拠を移しました。ヴィーニョヴェルデ、赤、白ワイン、スパークリングワイン、そして酒精強化ワインを店主自ら選び、顔の分かる生産者と情報を分かちあい、交流を深めています。

ポルトガルワイン一筋に30年、ポルトガルワイン直輸入、専門店ならではの豊富な品揃えでお届けします！

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