ポルトガルワインの店 播磨屋

アデガ・デ・ボルバ
Adega de Borba

ボルバ社の樽
ボルバ社の樽

ボルバ（Adega de Borba）社は、アレンテージョ地区の最初に設立された共同体組織（1955年設立）です。天候、土壌の好条件もさることながら、近代的設備も兼ね備え、アロマティックでフルーティーな熟成感のあるワインを産みだしています。近年ISO9001：2000　ISO22000：2005国際規格を取得し、またHACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)に基いて、徹底した品質管理を行っています。


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リスボンの展示会場にてボルバの皆さんと
2018年2月 リスボンの展示会場にてボルバの皆さんと

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川西和世

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ポルトガルワイン一筋に28年、赤・白ワイン、ヴィーニョヴェルデ、ポートワイン、モスカテル、ジンジーニャ・・・
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